GUIDE D'ÉLEVAGE - SYSTÈMES ALTERNATIFS

16 16 LOHMANN TIERZUCHT › GUIDE D’ÉLEVAGE › MANAGEMENT PRÉCOCE Les niveaux d’humidité sont également importants et fonctionnent de concert avec la température pour obtenir un environnement optimal. Pour une ré- plication efficace de la coccidie, une humidité relative de 60% est recom- mandée pendant les deux premières semaines. Pour les systèmes au sol, un niveau d’humidité de la litière de 35% doit être maintenu si possible. Humidité Le niveau d’humidité relative à l’intérieur du site doit correspondre à environ 60 à 70% pendant la première semaine. Lors du jour d’arrivée des poussins dans la ferme, certains continuent de dor- mir après le voyage depuis le couvoir et d’autres cherchent à manger et à boire. Un programme lumineux intermittent est bien adapté à ce comportement irrégulier, car il aide non seulement à synchroniser le comportement des poussins, mais également encourage la recherche d’aliments et d’eau. Il vous permet d’obtenir une impression géné- rale sur le troupeau. LOHMANN TIERZUCHT vous conseille de mettre en place un programme lu- mineux intermittent à compter du pre- mier jour et pendant 7 à 10 jours et de passer ensuite à votre programme habituel de réduction par étape. Programme lumineux après l’arrivée Exemple de Programme lumineux Niveaux d’intensité lumineuse Programme lumineux précoce Quel que soit le système que vous uti- lisez, la gestion précoce est cruciale pour garantir une excellente acclimata- tion à l’environnement. Ceci se traduira dans l’assimilation des aliments et de l’eau et dans le développement. La for- mation aux systèmes alternatifs doit commencer dans le site d’élevage et se poursuivre dans la ferme de ponte. Il existe une corrélation directe entre les modèles de comportement appris en élevage et leur relation avec la période de production. Des études démontrent qu’un accès à des perchoirs des quatre semaines peut réduire le risque de pi- quage plus tard pendant le cycle de production. Les oiseaux destinés aux sites de production alternatifs doivent être formés à se déplacer, à se percher, à sauter dès leur plus jeune âge. Alimentation L’apprentissage avec un programme alimentaire par phase permet non seu- lement une meilleure assimilation des aliments, mais peut contribuer à pré- venir tout comportement inutile d’ali- mentation. Comme nous autorisons les déplacements hors du système, les poules vont naturellement se nourrir à l’extérieur et picorer. Mouvements Autoriser les poules à sortir du système à un jeune âge leur permet d’avoir du temps pour s’habituer et explorer le système et développer des capacités de saut utiles pour l’adaptation au sys- tème en production. Apprentissage précoce Deux règles importantes :

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