GUIDE D'ÉLEVAGE - SYSTÈMES ALTERNATIFS

26 26 Certaines options disponibles LOHMANN TIERZUCHT › GUIDE D’ÉLEVAGE › GESTION DE LA PRODUCTION Gestion de la production La litière a de nombreuses utilisations dans un poulailler. Non seulement elle contribue à promouvoir des comporte- ments naturels tels que les bains de poussière et le picorage, elle permet également d’absorber 'l’humidité et, dans les sites ouverts, elle réduit la diffusion des contaminants extérieurs dans les espaces surélevés. Cependant, il peut également exister des désavantages lorsque la litière n’est pas convenablement gérée, par exemple des niveaux de poussière ac- crus, des niveaux d’humidité accrus et des niveaux trop importants d’ammo- niac. Elle peut également se transformer en nid à bactéries et moisissures. Par conséquent il est impératif de choisir le bon substrat pour votre bâtiment et ses conditions et le gérer convenablement. Copeaux de bois › Généralement facile à obtenir, bonne absorption. › Les bois mous doivent être utilisés pour éviter les échardes. › Si les copeaux sont trop petits, ils peuvent s’agglomérer s’ils sont mouillés. Sable ou gravier › Risque réduit de croissance bacté- rienne › Encourage les bains de poussière › Peut encourager le gavage › Dangereux pour les équipements Paille d’écorce et morceaux de bois › Immédiatement disponible. › Les grandes particules prennent plus de temps à se rompre et absorbent trop d’humidités et moisissent › Fort risque de particules contami- nées. Granulés de cellulose Paille › Variété d’options disponibles : Blé, seigle, orge. Certaines sont plus ab- sorbantes que d’autres. › Doivent être coupées à 2,5 cm › Peuvent apporter un enrichisse- ment si elles sont présentées en balles dans le bâtiment. Quelle que soit la litière utilisée, elle doit toujours être propre et exempte de contaminants ! › Sans poussière › Absorbant › Contiennent souvent un élément désinfectant › Peuvent être chères Litière

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